青椒蟹柳鸡蛋炒饭
[主料]
鸡蛋：2个
青椒：1个
蟹柳：3根
米饭：1碗
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒蟹柳鸡蛋炒饭的做法步骤]
1、材料：鸡蛋、青椒、蟹柳、米饭
2、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
3、打成蛋液，待用。
4、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
5、放在案板上切碎，待用。
6、将蟹柳去包装纸，放在案板上切碎，待用。
7、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
8、接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的青椒和米饭翻炒翻炒。
9、然后，合入切好的蟹柳和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
10、最后，加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀，即成。
13、出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食