燕麦饼干
“ 一直很爱吃燕麦谷物类东西，今天就决定做个脆脆的燕麦饼干欢度下周末啦 吼吼^^
如果没有cup也不要紧，则可以按照以下重量准备材料：
面粉57.5克，白砂糖75克，椰蓉60克，燕麦67.5克，黄油50克，糖浆40毫升，1/2茶匙小苏打。”
[主料]
面粉：1/2cup
白砂糖：1/3cup
椰蓉：2/3cup
燕麦：3/4cup
黄油：50g
糖浆：2tablespoons
[辅料]
小苏打：1/2teaspoons
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[燕麦饼干的做法步骤]
1、烤盘铺上饼干纸，烤箱预热160°C
2、准备一个干净空盆，将面粉过筛
3、倒入白砂糖
4、倒入椰蓉
5、倒入燕麦
6、混合均匀盆中材料
7、取另一干净小碗（微波炉可用），放入已经切小块的黄油
8、加入糖浆
9、微波炉加热一分钟
10、取另一干净小碗 加入小苏打再加入2汤匙（40毫升）开水 会看到小苏打冒泡喔
11、将小苏打水倒入黄油糖浆的混合液中 充分混合
12、将混合液体倒入燕麦混合物中
13、充分混合
14、取少量混合物先揉成球 再按压成饼状
15、每个都做好后装盘 准备入烤箱！
16、烤20分钟至金黄色就可以出炉啦
17、拿出烤箱后在室温下静置十分钟再转移到盘子里 一盘脆脆的燕麦饼干就做好啦 本人十分喜爱的一款饼干 方便快捷 美味健康！
使用的厨具：微波炉、电烤箱
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