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小素鸡粉丝娃娃菜
[主料] 娃娃菜:260克 小素鸡:112克 粉丝:40克 [辅料] 生抽:适量 白糖:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [小素鸡粉丝娃娃菜的做法步骤] 1、材料:娃娃菜、小素鸡、粉丝 2、将娃娃菜清洗清洗。 3、放在案板上切开,待用。 4、将小素鸡放在案板上切开。 5、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。 6、随后,锅内留底油,下入娃娃菜翻炒翻炒。 7、接着,合入炸过的小素鸡和粉丝。 8、加入一些清水煮开。 9、然后,加适量的生抽。 10、加适量的白糖。 11、加适量的盐。 12、加适量的鸡精。 13、调味煮开。 14、煮上半分钟,即成。 15、盛出,装入盘中。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐