红烧肉炖白菜粉丝
[主料]
剩红烧肉：适量
白菜：适量
粉丝：适量
[辅料]
油：适量
老抽：适量
蚝油：适量
葱：适量
盐：适量
鸡精：一点
五香粉：适量
红椒：适量
口味：酱香
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[红烧肉炖白菜粉丝的做法步骤]
1、白菜洗净切成长条型。
2、昨天炖的红焖肉剩了一点。
3、热锅凉油放入葱和红椒爆香白菜翻炒。
4、炒制断生之后。
5、加入红焖肉加适量蚝油。
6、少添一点清水加适量蚝油盐和五香粉调味。
7、把提前泡好的粉丝放进去大火炖一会。
8、收汁出锅了，最好吃不过家常菜。
9、家常炖菜请您品尝。
10、成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜