糖醋青椒
[主料]
青椒：330克
[辅料]
料酒：1勺
白醋：2勺
白糖：3勺
生抽：4勺
清水：5勺
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[糖醋青椒的做法步骤]
1、材料：青椒
2、将青椒对半切开去蒂去籽清洗一下。
3、捞出待用。
4、在碗中加入1勺料酒。
52、勺白醋。
63、勺白糖。
74、勺生抽。
85、勺清水。
9、调匀成糖醋汁，待用。
10、烧锅倒油烧热，下入清洗好的青椒翻炒翻炒。
11、接着，倒入调好的糖醋汁。
12、调味煮开。
13、煮至青椒熟软，即成。
14、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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