酸辣猪舌子
[主料]
卤舌子：适量
[辅料]
酸辣椒：适量
姜：适量
蒜瓣：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[酸辣猪舌子的做法步骤]
1、卤舌子一个。
2、酸辣椒适量。
3、舌子切片，姜切丝，酸辣椒切段，蒜切片。
4、油烧热倒进酸辣椒炒匀。
5、倒进切好的卤舌子，翻炒均匀。
6、淋上生抽，放进姜，蒜炒匀。
7、炒入味，调入味精即可出锅。
8、炒好的酸辣猪舌子。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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