蒸制草莓夹心蛋糕 “ 健康美食自己做,放心食用心不慌。草莓酱也是自己做的。” [主料] 鸡蛋:适量 面粉:适量 [辅料] 草莓酱:适量 [配料] 白糖:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [草莓夹心蛋糕的做法步骤] 1、鸡蛋嗑入盆中,放入白糖。搅散后放置一会。 2、面粉蒸20分钟,晾凉。 3、过筛去除颗粒。 4、将鸡蛋打成粘稠的泡沫状。 5、加入过筛的面粉拌匀,不能搅拌。 6、盘中刷油后,倒入蛋糊。锅中水开后上屉蒸20分钟。 7、蒸好倒出 8、切成自己喜欢的形状。 9、从中间片开加入果酱。 10、草莓夹心蛋糕就完成啦。 使用的厨具:其它、蒸锅 所属分类: 主食 家常菜