泰式甜辣三文鱼
“ 依然还是很喜欢生食三文鱼，新鲜的三文鱼，细腻绵软入口即化。今天来个多种搭配，芒果的酸甜，紫甘蓝的清爽，加薯片的香脆，最后再用泰式甜辣酱来提味，多重口感层次丰富，很适合做餐前的开胃冷盘。”
[主料]
三文鱼：适量
[辅料]
原味薯片：适量
芒果：一个
紫甘蓝：适量
[配料]
甜辣酱：适量
口味：其他
工艺：调味
耗时：十分钟
难度：简单
[泰式甜辣三文鱼的做法步骤]
11、、材料准备;
22、、将三文鱼切片，码在薯片上；
33、、紫甘蓝横着切成细条状；
44、、芒果去皮后切成与薯片差不多长度的条状；
55、、如图装盘；
66、、泰式甜辣酱装入小碟后放在中间即可。
72、、将三文鱼切片，码在薯片上；
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