萝卜枚瑰花—蘸酱菜 “ 今天是大年初二,明天又是情人节,做几朵萝卜枚瑰花映个景吧!既简单又有趣,最主要是蘸酱吃也超级棒!” [主料] 心里美:半个 水果萝卜:半个 白萝卜:半个 胡萝卜:半个 [辅料] 黄瓜:半根 口味:清淡 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [萝卜枚瑰花蘸酱菜的做法步骤] 1、准备好各种萝卜,削去萝卜皮。 2、白萝卜切薄片。 3、从中间切开。 4、把其中的一排卷起来,就成了一朵枚瑰花。 5、摆入盘中。 6、心里美萝卜同上切片,从中间切开为二,取一份卷起成花。 7、水果萝卜也同上卷成一朵花,怕散开可先用牙签固定一下。 8、胡萝卜也卷成花。 9、边卷边摆入盘中,怕倒先用东西挡住点,直到摆成比较圆的花束。 10、黄瓜用削皮刀削成薄片。 11、随意的摆在盘子的最外圈。 12、一盘萝卜枚瑰花就做好啦,上桌有惊喜,喜上加喜,好运连连! 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐