香脆葱油饼
“ 买了一把小葱，不吃就黄叶子了，做了一张葱花饼当早餐，觉的又脆又香，放个做法上来，大家共享。”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
小葱：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：葱香
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[香脆葱油饼的做法步骤]
1、面粉用温水和成面团，松驰10分钟。
2、小葱切碎
3、松驰柔软的面团，擀成大片，薄一些。
4、从一头卷起
5、卷好是这样的
6、卷好后，再从一头卷起
7、接头轻轻捏一下，防止油流出来。
8、轻轻按扁
9、稍微松驰2分钟，擀开，不能太用力，否则把饼压破，葱花露出来了，我这次就有点露馅了。
10、平底锅放少量油转匀，饼入锅中，小火煎熟。我照片没拍好，就看见一个黑锅。
11、出锅了
12、开吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 烘焙 家常菜