筒骨炖玉米山药
[主料]
筒骨：适量
[辅料]
山药：适量
玉米：适量
料酒：适量
红枣：适量
口味：咸甜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[筒骨炖玉米山药的做法步骤]
1、筒骨加入料酒煮10分钟。
2、冲洗干净放入炖锅中炖。
3、开大火焖1个小时，捞出汤上面的浮沫。
4、放入玉米，中火煮半小时，汤炖久一点就变白了。
5、开中火继续炖。
6、放入山药小火煮10分钟。
7、放入红枣，煮15分钟，加入适量盐调味。
8、可以起锅了，我把山药炖熟了点，喝汤的时候能喝到山药碎，如果不喜欢太熟的朋友记得放入山药后10-15分钟就可以了。
9、不错，很补。
10、汤很鲜哦！
[小窍门]
我把山药炖熟了点，喝汤的时候能喝到山药碎，如果不喜欢太熟的朋友记得放入山药后10-15分钟就可以了。
使用的厨具：其他、煮锅
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