快好知 kuaihz


香滑松软马拉盏
[主料] 低筋面粉:500克 [辅料] 蛋:6个 牛奶:4两 泡打粉:4钱 [配料] 糖:5-7两 液态牛油:1两 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [马拉盏的做法步骤] 1、将低筋面粉、糖、蛋、牛奶拌匀,静置一小时后,再加入液态牛油、泡打粉拌匀。 2、将拌好的材料倒入模具,模具要事先刷油。 3、放入水沸的蒸锅,大火蒸15分钟。 4、蒸十五分钟后香滑松软的马拉盏出笼 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜