奶酪磨牙饼
“ 这是一款奶香味十足的小饼干，吃起来酥脆香甜，大人小孩都喜欢吃，我做这个是一个朋友的孩子正在长牙，一天到晚的想咬东西，所以就给小朋友做了这个酥脆香甜的磨牙饼干。”
[主料]
奶油奶酪：120块
低筋面粉：100g
[辅料]
木糖醇：15g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[奶酪磨牙饼的做法步骤]
1、木糖醇加入软化的奶酪碗中。
2、用打蛋器打至蓬松状。
3、筛入低筋面粉。
4、揉成面团盖上盖上醒面20分钟。
5、醒好的面团取出直接按扁。
6、擀成1厘米厚的薄片切成大小相等的条，边角料就再次揉成厚薄差不多的薄片同样切成大小差不多的条。
7、切好的饼干胚放入铺上防粘油纸的烤盘里，中间留一些空间。
8、烤箱预热150度烤30分钟。（这个根据自己家烤箱的脾气来 ，没有绝对的）
9、刚烤好的饼干是软的，要倒出来放在烤架上让其自然凉了才是那种硬一点的磨牙饼了。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙