蛋饺 “ 看似简单的蛋饺,其实要有耐心,动作要快就行了。” [主料] 鸡蛋:5个 肉馅:适量 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 油:少许 口味:原味 难度:未知 [蛋饺的做法步骤] 1、准备肉馅和食用油,鸡蛋打散备用。 2、小勺先刷一层油,倒入适量蛋液,待蛋液快凝固时加入肉馅。 3、把凝固的蛋皮对折一下就成饺子形状了。 4、依次做完所有材料。 [小窍门] 蛋饺做好后要蒸熟或煮熟了才能吃,有耐心就能做好。 所属分类: 小吃 家常菜
蛋饺 “ 看似简单的蛋饺,其实要有耐心,动作要快就行了。” [主料] 鸡蛋:5个 肉馅:适量 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 油:少许 口味:原味 难度:未知 [蛋饺的做法步骤] 1、准备肉馅和食用油,鸡蛋打散备用。 2、小勺先刷一层油,倒入适量蛋液,待蛋液快凝固时加入肉馅。 3、把凝固的蛋皮对折一下就成饺子形状了。 4、依次做完所有材料。 [小窍门] 蛋饺做好后要蒸熟或煮熟了才能吃,有耐心就能做好。 所属分类: 小吃 家常菜