玉米饭“ 使用这款臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6,让米饭的含糖量下降44%以上,也就是吃同样的一碗饭,却可以不长更多的肉肉,放心大胆吃。即使没有人在身旁约束我们,也不会因为多吃一口大米饭而长肉肉啦。
春天的米饭要有些色彩,所以加入玉米粒,白白的大米饭中夹着金黄的玉米粒,还真是增进人的食欲呢。吃饭就不能只吃大米饭呀,优质的蛋白质也是要补充的,肥牛、大虾都很多吃的,快来看看我一个人的午餐吧。”
[主料]
大米:2杯
玉米粒:60克
大虾:7只
肥牛:适量
[调料]
黑胡椒酱:少许
葱姜:少许
盐:少许
口味:其他
工艺:蒸
耗时:一小时
难度:简单
[玉米饭的做法步骤]
1、把需要的食材准备好,玉米粒里有胡萝卜粒和青豆。
2、大米清洗干净。
3、放到臻米脱糖养生蒸气煲X6里,然后加入清水,2杯水加清水至刻度2。
4、再把玉米粒倒入锅里。
5、选择脱糖饭功能,再按开始键,就可以静等好吃的玉米饭出锅啦。
6、这个时候用牙签挑开大虾的第二关节,挑出虾线,再清洗干净,煮锅里放适量的清水,加入少许的盐,放入葱姜,大虾也一起放入锅里,盖上盖子煮熟,虾比较容易熟,开锅后变色再稍等1分钟左右就可以出锅了,大虾刚变色的时候把肥牛放入锅里,涮一下,肥牛也变色了,就可以捞出来了。
7、玉米饭也煮好了。
8、用一只干净的碗,把玉米饭盛到碗里,压实再倒扣到盘子里,肥牛和大虾都摆到米饭周围,肥牛上淋上少许的黑胡椒酱,就可以开始品尝了。
[小窍门]
1、. 米饭里放入玉米粒,加水量按照大米所需要的水量再稍多一点就可以。
2、. 煮大虾和肥牛的时候要注意火候,不要时间长了虾肉和肥牛就会口感发硬,不好吃了。
使用的厨具:电饭煲
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