快好知 kuaihz


甜蜜凤尾虾
“ 宝贝们总是喜爱酸甜味的食物,诺宝更是不例外,所以我们家的餐桌上蛮多出现酸甜系的菜,什么糖醋排骨、糖醋鹌鹑蛋、糖醋里脊或者是水果入菜也是常事。这道虾仁我用了自己做的橘子果酱调味,加上水果和鹌鹑蛋,相信宝贝们一定会喜欢这样的搭配,入口甜蜜、回味带酸的凤尾虾,搭配鹌鹑蛋和水果,满足了他们小嘴巴的同时,更是营养均衡的一道简单菜式。” [主料] 凤尾虾:适量 鹌鹑蛋:适量 猕猴桃:2个 [辅料] 自制橘子果酱:1.5汤匙 [配料] 料酒:少许 盐:少许 姜:1片 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [甜蜜凤尾虾的做法步骤] 11、、材料准备:鹌鹑蛋煮熟去壳,虾仁用料酒、生姜、盐腌制一会,沥干备用; 21、、材料准备:鹌鹑蛋煮熟去壳,虾仁用料酒、生姜、盐腌制一会,沥干备用; 33、、加入果酱,翻炒均匀; 44、、加入鹌鹑蛋略炒; 55、、加入猕猴桃,稍微翻炒加热一下即可。 6、早上佐粥,酸甜开胃的很 [小窍门] 橘子果酱做法详见http://home.meishichina.com/space-1402311-do-blog-id-385683.html 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐