巴戟杜仲龙骨汤
“ 杜仲补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。
巴戟具有补肾阳，壮筋骨，祛风湿。治阳痿，少腹冷痛，小便不禁，子宫虚冷，风寒湿痹，腰膝酸痛。
基本上这个汤最适合男士饮用，当然，女士也可以饮用，男女都需要补肾嘛！
小朋友就不要喝了啊！
再说，加入了花生和核桃，效果更加不言而喻了啊！”
[主料]
巴戟：30g
杜仲：30g
猪龙骨：500g
[辅料]
核桃仁：20g
花生：20g
蜜枣：2颗
姜片：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：数小时
难度：普通
[巴戟杜仲龙骨汤的做法步骤]
1、龙骨洗净沥干水，切姜两片备用；
2、煲中入适量清水，把姜片龙骨冷水下锅焯掉血水，后洗净沥干备用；
3、杜仲和巴戟事先泡一下，然后用干净牙刷把巴戟刷洗干净，以免有泥沙残留；
4、如图，左边的是洗好的杜仲，右边是巴戟；
5、煲中入适量清水，入姜片，焯过水的龙骨；
64、和5备好的汤料也一同入煲大火煮开5分钟；
7、后转小火煲约2小时即可，食用前加盐调味！（我没空看火，所以转入电饭煲用煲汤模式煲了两个小时）
[小窍门]
这道汤水最适合男士补筋骨，强肾阳，小孩子不要饮用！
使用的厨具：汤锅
所属分类： 羹类 秋季食谱