原味鸡蛋仔
[主料]
玉米淀粉：50g
黄油：30g
面粉：100g
牛奶：100g
鸡蛋：2个
[辅料]
糖：40g
泡打粉：3g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[原味鸡蛋仔的做法步骤]
1、食材称好备用。
2、鸡蛋倒入糖。
3、搅拌均匀。
4、再倒几牛奶搅拌均匀。
5、再倒入融化好的黄油搅拌均匀。
6、再倒入过筛的面粉，玉米淀粉，泡打粉搅拌均匀。
7、将面糊倒入预热好的鸡蛋仔模具中，盖上盖子把机子倒扣二十秒再翻过来，烤10分钟左右，看上色情况即可。
8、烤好了，面糊倒少了，多倒点就连接起来了。
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃 零食