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香甜黄瓜玉米松仁粒
[主料] 黄瓜:1根 甜玉米:1根 玉米粒:1罐 [辅料] 盐:适量 葱绿:适量 牛奶:30ml 松仁:适量 口味:甜味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [黄瓜玉米松仁粒的做法步骤] 1、黄瓜刷净后切成1cm见方的小丁 2、松仁入热锅中最小火(无油)炒至焦黄出锅 3、锅中倒入油,大火加热待油温5成热时,先放入葱绿爆香,再放玉米粒炒1分钟,再放入黄瓜丁(玉米粒炒到6成熟时,再放黄瓜丁,这样能保证黄瓜丁不老,玉米也熟),然后撒入盐,翻炒均匀,淋入牛奶继续炒30秒,即可出锅 4、锅中倒入油,大火加热待油温5成热时,先放入葱绿爆香,再放玉米粒炒1分钟,再放入黄瓜丁(玉米粒炒到6成熟时,再放黄瓜丁,这样能保证黄瓜丁不老,玉米也熟),然后撒入盐,翻炒均匀,淋入牛奶继续炒30秒,关火 5、洒入焙黄的松仁粒,无火炒匀,可以出锅喽。。。 所属分类: 热菜