红烧羊肉丸子“ 我喜欢逛超市,偶尔也会买一些速食品来吃吃,其实很多产品都很好,只要简单加工,就可以很美味了哦!这道菜是我用超市买来的羊肉丸子做的,做法很简单,也很好吃哦!
这顿是我和小雨宝宝的午餐,我一般中午都不吃饭的,但是做一个人的饭真是不容易,每次我都做多,所以小雨吃剩下的就我吃了。小雨很喜欢吃这个羊肉丸子,味道也却是非常的好。我做了二米粥给小雨,二米粥就是大米和小米一起做的粥,我用的小米是黑小米,更加的有营养的。左面的是楼下超市买的咸萝卜,味道酸酸甜甜的,超级的好吃哦!”
[主料]
羊肉丸子:210克
[辅料]
胡萝卜:一小段
黄瓜:一小段
大葱:2到3片
[配料]
油:15毫升
酱油:5毫升
鸡精:3克
口味:咸鲜
工艺:烧
耗时:十分钟
难度:简单
[红烧羊肉丸子的做法步骤]
1、这样的袋装丸子,一般超市的速食冷柜就有了,我买的这个是7.9元一袋
2、里面是丸子,还有一包调味料,丸子本身是有咸淡味道的,把丸子的包装拆开,稍微的解冻一下
3、这个时候,可以把黄瓜和胡萝卜洗干净,黄瓜切成片,胡萝卜用模具压出小花,摆好盘,自己吃其实不用的,但是我喜欢做一些小摆盘,嘿嘿,我觉得会让菜更加的好吃
4、锅里放入少量的油
5、放入葱花爆香
6、放入羊肉丸子翻炒,等丸子变成软的状态
7、就可以放入酱油了,不要放多,要不会影响丸子自身的味道
8、在放入少量的鸡精
9、稍微的收下汁,我们的丸子就可以出锅了。
10、看看,是不是很棒呢!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜