可乐虾
“ 超级好吃的一道懒人菜。”
[主料]
明虾：1斤
可乐：适量
[辅料]
蒜：适量
酱油：少许
盐：适量
八角：1个
口味：其他
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[可乐虾的做法步骤]
1、原料图
2、明虾用水清洗干净，沥干水分备用
3、蒜瓣拍扁
4、锅里烧点热油，蒜和八角爆香
5、下明虾，翻炒至变红
6、加少许酱油，翻炒均匀
7、加可乐至差不多和虾一齐
8、大火煮至收汁（期间翻动几次）
9、加入适量盐调味即可
10、开吃，味道好极了
[小窍门]
1、.酱油放一小勺就可以了，不然颜色太深
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 学生