中西合璧的美味-黄油的诱惑【黑椒牛肉炒饭】
“ 一个人吃饭比较难解决，炒饭是个很不错的选择
现有的原料，无论什么拿来就可以做成炒饭，营养全面而且美味
今天我来一个西式口味的炒饭，用黄油炒出的炒饭非常的诱人
而且我的炒饭方法略有不同，出来的口感也大有不同，多一步就能做出qq的炒饭
来看看吧，不会叫你失望的”
[主料]
米饭：适量
胡萝卜：适量
杏鲍菇：适量
牛肉馅：适量
洋葱：适量
芹菜叶：适量
[辅料]
黑胡椒：适量
蚝油：适量
黄油：适量
口味：奶香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黑椒牛肉炒饭的做法步骤]
1、准备原料，改刀，切末
2、锅中下人黄油，爆香洋葱
3、加入牛肉末炒散
4、再下人，胡萝卜末，杏鲍菇末翻炒
5、加入耗油两大勺，炒匀盛出备用
6、锅中再次下人少许黄油
7、加入剩米饭炒到粒粒分明（关键步骤）
8、加入炒好的菜
9、加入黑胡椒碎，适量盐和鸡精调
10、最后加入香芹末即可
[小窍门]
提示：1、关键吧米饭炒一下这样出来粒粒分明，绝对好吃，主要炒菜时候油量少些不然油大了腻，另外，一定要剩米饭，我的米饭是新的所以效果不太好，但是剩米饭保证不错
2、、没有黄油的话也行不过风味会差不少
3、、芹菜叶末不可少，非常提味的
使用的厨具：炒锅
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