熔岩乳酪
“ 曾经红极一时的熔岩乳酪，很适合上班族或者懒人当早餐，它的做法其实非常简单的，而且非常快手，10分钟左右就可以烤一盘，搭配点牛奶或者水果等，让我们一整天都能精神活跃起来，幸福满分！”
[主料]
吐司片：2片
芝士片：2片
牛奶：60g
淡奶油：30g
细砂糖：20g
黄油：15g
[辅料]
杏仁片：少许
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[熔岩乳酪的做法步骤]
1、把准备好的食材全部放入小奶锅内，烤箱210度预热。
2、小火加热，让全部食材融合均匀。
3、准备烤盘，铺上锡纸，放上两片吐司。
4、把做好的酱料淋在吐司片上。
5、撒上少许杏仁片。
6、把吐司放入预热好的小烤箱下层，上下火烘烤8-10分钟。
7、最后再把烤盘换到上层烘烤2分钟即可。
8、取出吐司，非常简单快手的熔岩乳酪就做好了，幸福的一天从早餐开始。
[小窍门]
1、.开始做早餐之前，先打开烤箱，调到210℃预热。
2、.做酱料时一定要小火慢慢加热，一点点混合均匀。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 主食 早餐 西餐