蜜汁烤鸡翅
“ 最近爱上了烘焙，但是老公爱吃肉，偶然提起说要吃烤翅，于是就决定试一下，结果很成功呢。图片上右边的鸡翅是买的奥尔良味的调料腌制的。”
[主料]
鸡翅中：4个
[辅料]
麦芽糖：10g
水：10g
[配料]
五香粉：少许
姜粉：少许
蒜瓣：2-3瓣
豆瓣酱：1勺
酱油：1勺
糖：1勺
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蜜汁烤鸡翅的做法步骤]
1、准备好材料，鸡翅中洗净
2、将所有材料倒入容器，放入冰箱腌制1天，如果着急的话腌制一两个小时也是可以的，但是时间久点比较容易入味
3、将腌制好的翅中放入预热好的200°的烤箱，中层，烤制30分钟，取出的时候在表面刷一层麦芽糖水即可食用。
[小窍门]
麦芽糖水：将麦芽糖和水加热，搅拌至比较浓稠即可。若是没有麦芽糖，可以用蜂蜜代替
姜粉和五香粉，根据自己的口味酌情添加，大约小拇指甲盖大小就差不多，若是没有姜粉可用生姜片代替
使用的厨具：电烤箱
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