番茄焗饭
“ 周末在家做的焗饭，吃起来还是8错的~”
[主料]
米饭：1.5碗
番茄：3个
洋葱：0.5个
鸡蛋：2个
肉馅：适量
[辅料]
奶酪：3块
玉米粒：适量
青豆粒：适量
[配料]
泰式甜辣酱：适量
盐：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[番茄焗饭的做法步骤]
1、备好食材
2、米饭用鸡蛋包好，西红柿、洋葱切好备用
3、锅里放油。葱姜炝锅后放入洋葱炒出香味
4、继续放入西红柿
5、最后倒入腌好的米饭，炒至糊糊状
6、将糊糊饭放到乐扣格拉斯的超大饭盒里，上面撒上玉米和青豆碎
7、将奶酪切碎后敷在上面
8、烤箱预热3分钟后，放进去烤咯
9、时间差不多10来分钟后取出，我喜欢吃泰式甜辣酱，洒在上面非常提味儿
[小窍门]
其实奶酪，我家没有马苏里拉，估计要是撒上那个应该拉丝效果不错~
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 家常菜