菠萝派
“ 麦当劳的菠萝派一直都很喜欢，不过处女座的我还是觉得自己动手制作最放心了，方法简单，口味也可以自己随意选择，很不错！”
[主料]
菠萝：300g
酥皮：2张
糯米粉：适量
[辅料]
白砂糖：适量
鸡蛋液：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[菠萝派的做法步骤]
1、菠萝切块备用
2、放白糖腌制
3、小锅小火熬煮菠萝块
4、加一勺糯米粉以使菠萝馅粘稠
5、熬煮好的菠萝馅备用
6、取酥皮一块，四周抹上鸡蛋液
7、放上菠萝馅
8、对折，四周用叉子压实
9、中间切三刀
10、表面刷上鸡蛋液
11、烤箱200度，20分钟左右即可
12、咬一口好吃极了！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶