美味南瓜饼
“ 南瓜饼，算是甜妞比较热爱的小点心之一，老妈这次买的南瓜特别特别的甜，所以，决定自己尝试着制作一次~甜妞说很成功！！下次还要邀请她的好朋友来品尝呢~哈哈，甜妞就是我的品味师啊~”
[主料]
南瓜：150g
糯米粉：300g
面粉：80g
[辅料]
豆沙馅：适量
黑芝麻：适量
白砂糖：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[美味南瓜饼的做法步骤]
1、南瓜去瓤切小块蒸熟
2、去皮加糖捣烂（糖的多少视个人口味添加，我就加了一小勺吧）
3、加入糯米粉和面，直至不粘手为止，因为我不想吃口味太黏的，所以我少加了点面粉。（大概比例是南瓜1：糯米粉2：面粉0.5）
4、把面团分成若干个小面团，压圆后加入豆沙馅（我从超市买的成品，好像是5块多一袋）
5、把豆沙馅包好后用手压扁，正反两面粘上黑芝麻
6、入锅煎至两面金黄即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 糕点 素食 冰品