耗油香菇
[主料]
香菇：适量
[辅料]
白菜：适量
[配料]
盐：适量
蚝油：适量
胡椒：适量
油：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[耗油香菇的做法步骤]
1、首先泡发香菇，香菇泡发好后，泡香菇的水留用
2、锅内烧开水放入白菜，适量给点盐和油，这样出来的白菜比较漂亮
3、白菜装盘摆好，锅内放油，加点姜末，放入香菇翻炒一下，把泡香菇的水倒入锅中，煮开后加入耗油，胡椒，起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 秋季食谱