酸菜炒油方
“ 买了一些油方，不过好久都没有记得吃了。昨日正好倒腾出来了，加上家里的一包酸菜，就这样地搭在一起给炒掉了。此菜做法是非常非常简单地，可是很下饭哦。。。”
[主料]
油方：70克
酸菜：250克
[辅料]
鸡精：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[酸菜炒油方的做法步骤]
1、食材：油方。
2、酸菜。
3、将油方用热水泡一下。
4、酸菜切碎，备用。
5、烧锅倒油烧热，下入泡过的油方翻炒翻炒。
6、接着，合入酸菜，加少许水翻炒至2分钟左右。
7、然后，加点鸡精调味炒匀，即可 。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐