鸡蛋煎馒头片
“ 早上起来看看冰箱里还剩两个馒头，家里人对馒头都不太感兴趣就喜欢吃带馅的或者有点滋味儿的，于是我就给馒头点滋味，裹一层蛋液煎成馒头片，终于把这两个馒头都消灭掉了。”
[主料]
馒头：2个
鸡蛋：1个
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋煎馒头片的做法步骤]
1、准备好食材
2、将馒头切成厚度差不多的片
3、将鸡蛋加少许盐打散
4、把馒头片放入蛋液中，两面沾满蛋液
5、锅中油烧热
6、小火，放入馒头片
7、煎至两面金黄
8、控油装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜