嫩南瓜饺子
“ 爸爸拿回家一个好大的嫩南瓜、看着那么大个南瓜，我头大了。我不想天天吃炒南瓜呀。虽然它很清爽的说。所以，可着劲的消耗吧！
首先就是包饺子。嫩嫩的南瓜，加上虾皮和鸡蛋提味，最适合秋天了。”
[主料]
嫩南瓜：适量
虾皮：适量
鸡蛋：适量
火腿肠：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
糖：适量
黑胡椒粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[嫩南瓜饺子的做法步骤]
1、嫩南瓜刨成粗丝之后粗粗的切几刀，切变成大段子，撒盐腌上一会儿出汁
2、嫩南瓜刨成粗丝之后粗粗的切几刀，切变成大段子，撒盐腌上一会儿出汁
3、鸡蛋打散入油锅炒碎
4、下切成末的火腿肠和虾皮煸香，加入葱姜末拌匀
5、嫩南瓜挤去水分和2拌匀加入适量盐和黑胡椒粉
6、包饺子
7、煮饺子（水里搁一点盐不会粘皮）
使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类： 主食 家常菜