快好知 kuaihz


给生活换件衣裳~~五光十色小圆子
“ 最近好喜欢糯米粉,估摸着不久还会尝试做汤圆吃。糯米黏黏的好讨喜。 昨天买了紫薯,土豆,加上原来就有的芋头,南瓜,可以尝试下新东西。如果有黑芝麻,胡萝卜,菠菜,这颜色应该就更美了。可以留上下次慢慢尝试” [主料] 土豆:适量 紫薯:适量 芋头:适量 南瓜:适量 [辅料] 糯米:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [五光十色小圆子的做法步骤] 1、没有蒸笼的就选择带皮煮吧,煮熟备用。 2、煮好后可以选择和糯米粉,或者是捣成泥,搓成丸子在糯米粉里滚一滚,多滚下,不容易煮破。 3、滚啊滚,感觉和元宵差不多。 5、下锅煮不久,煮好的样子。由于糯米稀缺,很多都煮开了,不过依然漂亮。喜欢甜食的可以加入糖,奶,炼乳调味。 6、看起来,心情还是不错的。紫薯真的会给人好心情呢。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 甜品 家常菜 冰品 儿童 早餐 元宵节 秋季食谱 冬季食谱