海螺丸菠菜汤
“ 今天去逛超市，看见有卖鱼丸的还是打特价的，一袋三块钱。售货员说他们不干了要清仓，日期都是好的。于是就买了两袋回来做汤喝。”
[主料]
海螺丸：100g
菠菜：100g
[辅料]
香油：适量
牛肉粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[海螺丸菠菜汤的做法步骤]
1、准备好材料，菠菜去根洗净
2、水烧开焯菠菜
3、焯好后捞出过凉水
4、另起锅，倒入适量清水
5、放入海螺丸，有个被我切开了，原来里面是带馅的
6、菠菜挤干水分，切小段
7、锅开后将海螺丸煮熟
8、放入菠菜段
9、再次开后放入适量牛肉粉调味
10、关火，滴入几滴香油盛入碗里即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹