炸酱面
[主料]
面条：2片
[辅料]
肉丁：适量
葱：适量
[配料]
六月香豆瓣酱：2勺
香辣酱：1勺
六月鲜特级酱油：1勺
山西老陈醋：1勺
口味：酱香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[炸酱面的做法步骤]
1、面条备用
2、六月香豆瓣酱备用
3、六月鲜特级酱油备用
4、把五花肉切成肉丁
5、葱切碎备用
6、香辣酱备用
7、上炒锅加热，放肉末煸出油
8、现在肉丁出油煸透了
9、加入葱白继续煸炒
10、加两勺六月香豆瓣酱
11、加一勺香辣酱，一勺六月鲜特级酱油，一勺山西老陈醋
12、加点水烧开
13、最后放点葱花，装起
14、锅中烧开水后，把面放入，盖上锅盖再次煮开
15、面煮开后，端起放一边放置10分钟，让它自然熟透
16、把熟面捞起装碗，加入调制好的炸酱，完成啦
17、拌一拌就可以开吃啦
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜