玉米煲排骨汤
“ 玉米排骨汤平常家里都可以煲，取食材方便，做法简单，但是营养丰富。”
[主料]
排骨：600克
玉米：300克
[辅料]
盐：2匙
味精：少许
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[玉米煲排骨汤的做法步骤]
1、准备食材：新鲜排骨600克斩块洗净备用。
2、玉米🌽300克左右（一根）洗净切块备用。
3、锅中放水烧开倒入排骨焯水一下，捞出沥干水分备用。
4、排骨倒入瓦煲中煲半小时左右，再放入玉米块，盖上锅盖再用小火煲半小时(前后煲一个小时）。
5、玉米排骨汤煲好了，根据个人口味加入适量食盐，味精调味即可食用！
[小窍门]
排骨焯水是为了去腥味，所以这道工序不能省。
使用的厨具：砂锅
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