青椒炒腊肠
[主料]
腊肠：1根
青椒：1个
红椒：1个
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
鸡精：适量
蚝油：适量
老抽：适量
胡椒粉：适量
油：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[青椒炒腊肠的做法步骤]
1、葱姜蒜切好，青椒和红椒切成丝，腊肠斜切片。
2、锅里放油，把葱姜蒜辣椒丝全部加进去，炒出香味。
3、然后加入腊肠，翻炒几下。
4、炒个一分钟加入一点点的水，继续炒。
5、炒熟就好了，就可以出锅了，很下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐