鲜蔬藜麦饭
“ 年后很多饭店开门会很迟，上班早的小伙伴在家自己动手做便当吧？”
[主料]
稼祺藜麦：90g
鸡蛋：2颗
[辅料]
黄瓜：1根
洋葱：半个
木耳：若干
[调料]
盐：3g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[鲜蔬藜麦饭的做法步骤]
1、食材准备。
2、水开下藜麦，煮12分钟。
3、藜麦再上锅蒸10分钟。
4、黄瓜与洋葱切片备用。
5、鸡蛋加醋，2勺水，搅拌均匀。
6、锅中热油下鸡蛋，炒至定型。
7、下入黄瓜、洋葱翻炒。
8、下入木耳。
9、加盐，翻炒均匀。
10、出锅装盘。
[小窍门]
鸡蛋加几滴醋两勺温水，大散，鸡蛋更蓬松，更嫩，不加过多的调味品，原汁原味，更健康。
使用的厨具：炒锅
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