鸡腿土豆咖喱盖饭
[主料]
鸡腿：两个
土豆：1个
胡萝卜：1个
洋葱：半个
姜：小块
蒜：1个
咖喱：一块
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸡腿土豆咖喱盖饭的做法步骤]
1、鸡腿去骨切成小块。姜、蒜去皮切成片。
2、土豆、胡萝卜去皮洗净切成小块，洋葱也切成小块.
3、炒锅放油，放入姜蒜炒香。
4、放入鸡腿肉煸炒断生。
5、放入一碗水烧开。
6、放入土豆、胡萝卜、洋葱中小火煮熟。
7、放入咖喱融化，搅拌均匀即可浇在饭上食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 冬季食谱