宫廷小窝头
[主料]
玉米面：150克
黄豆面：75克
[辅料]
白糖：20克
糖桂花：15克
小苏打：3开
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[宫廷小窝头的做法步骤]
1、准备材料，鸡蛋煮熟取出蛋黄晾凉
2、蛋黄碾碎
3、所有材料放盆中，加80克温水（量可以自己调节）揉匀。
4、饧发10分钟
5、取40克1个，做成窝头上锅大火蒸20分钟，关火后过5分钟取出
使用的厨具：蒸锅
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