南瓜粟米羹
[主料]
南瓜：适量
小米面：适量
[辅料]
碱：适量
西红柿丁：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[南瓜粟米羹的做法步骤]
1、准备材料
2、南瓜去籽削皮，蒸熟
3、半锅水烧开（24cm锅）
4、一大勺小米面用水和开
5、将和好的小米面糊倒入锅中迅速搅拌，加少许碱
6、蒸好的南瓜用料理机处理成南瓜糊
7、南瓜糊倒入煮开的锅中
8、搅拌均匀后烧开
9、盛出即可
[小窍门]
1、、注意水和小米面的比例，不要太稀，也不应太稠
2、、根据自己的口味，可以不加碱面。或是加少许糖
3、、少许西红柿丁妆点提高孩子的兴趣
使用的厨具：煮锅
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