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迷迭香土豆玉米粒-懒人烤箱菜
“ 这个菜不用锅,更不用煎煎炒炒,把材料洗好切好放进烤箱,一会儿就可以享用了,包你吃得香喷喷,同时还可腾出手来做其他事情,多好。对于上班一族的人来说,确实是方便。” [主料] 长土豆:3-4个 玉米:约100克 青豆:约100克 红萝卜:约50克 无盐黄油:1/3条 新鲜迷迭香:1小棵 新鲜罗勒叶:4-6片 [辅料] 蒜盐:2小匙 黑胡椒粉:1/2大匙 口味:其他 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [迷迭香土豆玉米粒的做法步骤] 1、将玉米、青豆解冻,洗净滤水,红萝卜切粒; 2、土豆切成象色子般大的粒; 3、摘取迷迭香和罗勒叶,洗净; 4、把迷迭香剁碎和把罗勒叶切成丝; 5、将全部材料和调料混入一大盆,用勺子搅拌均匀; 6、预热烤箱,在烤盘上抹上一层黄油,这样食物比较容易离盘,比较容易洗; 7、把材料倒入烤盘,平均铺好,尽量不要太厚,放进预热了的烤箱25-30分钟,375-400°F(约180-200°C)。 [小窍门] 一、家里有Mossarella Cheese 的,不妨铺一层在材料上面再烤; 二、家里不备有新鲜草本调料的,可用包装的干调料代替; 三、材料也可根据自己的喜好来选择。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 夏季食谱 秋季食谱