简单的《韩式八珍豆腐锅》
“ 名字我自己根据孩子爹（韩国人）发音瞎编的。1. 红椒是我家为了打发剩食材才放的，不喜欢这口的可以不放。2. 酱料的那张图片，上下都有字，大家看好，别少放了东西。 三伏天，隆冬吃，哗哗冒汗。”
[主料]
萝卜片：适量
蘑菇：适量
午餐肉：适量
豆腐片：适量
牛肉：适量
洋葱：适量
香菇：适量
木耳：适量
[辅料]
葱段：适量
红椒：适量
[配料]
辣椒粉：2勺
酱油：2勺
韩式牛肉粉：1勺
辣椒油：1茶勺
糖：1茶勺
盐：1茶勺
咸虾酱：1勺
黑胡椒：少许
味精：少许
香油：1勺
蒜蓉：适量
姜片：适量
口味：微辣
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[韩式八珍豆腐锅的做法步骤]
1、汤底：小银鱼，萝卜快，几片干海带一起熬滚煮，然后调小火煮10分钟。
2、另取一锅，锅里平铺一层萝卜片，上层放香菇，葱段，洋葱，黑木耳
3、继续摆菜：蘑菇，红椒（这个可有可无）
4、继续码菜：豆腐片，午餐肉，中间是煮好的牛肉
5、把酱料都混合在一起
6、把酱料倒在摆好菜的锅里
7、把图1里的汤底倒在锅里，开始煮
8、煮开后的样子
9、放点儿小青菜下去
10、成品！吃了一半又放了粉条，没拍照。
使用的厨具：汤锅、平底锅、煮锅、炒锅
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