港式经典——糖不甩
“ 糖不甩是经典的港式甜品，吃了忘不掉、甩不了哈哈，可见它的受欢迎程度。自家做做成本低廉的糖不甩也很方便哦！”
[主料]
糯米粉：适量
水：适量
红糖：适量
蜂蜜：适量
花生：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[糖不甩的做法步骤]
1、糯米粉放碗中，慢慢加水，一边用筷子搅成雪花片状
2、用手揉成一个软硬适中的面团
3、将面团分成若干小挤子，再搓成小圆子（注意不能太大）
4、沸水下锅煮至浮起，中间加了一次冷水
5、这时候处理下花生，花生冼一洗放微波炉转五分钟
6、剥去红衣再放保鲜袋里擀成花生碎末
7、锅里放红糖加少量水，将煮好的圆子放在红糖汁里，让每个圆子表面都裹上红糖汁
8、将上好汁的圆子摆盘，淋上蜂蜜水
9、再撒上花生碎末
10、好吃的糖不甩上来了！好吃也不能多吃哦，糯米制品多吃会胀气！
使用的厨具：煮锅
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