【韩式辣炒鱿鱼足】饭遭殃喽！
“ 韩式辣炒鱿鱼足，超级下饭的哦！在我手里出品的这道菜有“两特”，一特是用的这个辣酱，是上次去丹东，在专门卖韩国食品的店里买的。味道真是不赖，热菜，凉菜放里一点，味道特正，后悔没多买几盒。二特呢，是我有点怕辣，就放一个大油椒，两个杭椒，如多放几个杭椒，会更辣的哦~不过就是这样，也把我辣的够戗。不过老公一点不感冒，还说不够辣~”
[主料]
鱿鱼足：3只
[辅料]
杭椒：适量
大蒜：适量
[配料]
韩国辣酱：1大勺
口味：超辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[韩式辣炒鱿鱼足的做法步骤]
1、鱿鱼足洗净，剥去黑膜。
2、鱿鱼足切成小段，蒜切片。
3、鱿鱼足焯水，不要太久，卷曲变白即可，捞出沥水。
4、辣椒切小块,锅中少许油，先放蒜片，再放入辣椒，翻炒。
5、加入辣酱，稍加点水，少许盐。
6、加入鱿鱼足，翻炒几下出锅。
[小窍门]
辣酱已经有咸淡了，所以不用多加盐，如果辣酱放的多呢，就不用加盐了。
使用的厨具：炒锅
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