芝士焗意大利粉
[主料]
意粉：200克
牛肉末：100克
马苏里拉芝士：50克
[辅料]
红萝卜：适量
西芹：适量
蒜茸：适量
[配料]
盐：适量
色拉油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[芝士焗意大利粉的做法步骤]
1、开水加盐，将意大利粉放入开水中煮透，捞出放入冷水中，再沥干水份，加小许色拉油把粉拌均匀
2、锅里放色拉油，放入蒜茸爆香，把香芹和红萝卜放到锅里小炒一下
3、把意大利粉加入炒匀
4、将煮好的牛肉沫加入
5、炒均匀，并调味
6、铺上一层马苏里拉芝干，放入180度预热好的烤箱5分钟即可
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 烤箱菜 外国美食 秋季食谱