蒜苗炒蛋
“ 蒜苗炒蛋，快手菜，蒜苗很嫩带有一点甜味和鸡蛋一起炒，很鲜美。”
[主料]
蒜苗：300克
[辅料]
鸡蛋：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
六月鲜酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜苗炒蛋的做法步骤]
1、蒜苗
2、鸡蛋
3、蒜苗摘断洗净
4、打蛋液
5、油锅7分热，先把鸡蛋炒好捞起待用
6、再倒一点油，7分热后下入蒜苗翻炒
7、加盐，加适量的清水，盖上大火烧开。
8、之后倒入鸡蛋加适量的6月鲜鲜酱油就好了
[小窍门]
炒鸡蛋不宜再加鸡精，加点6月鲜的鲜酱油提鲜很美味。
使用的厨具：炒锅
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