［黑蒜试用报告］——黑蒜平菇
“ 最近太忙了，这个菜做好一直没时间上传～～
今天总算有点空～～
黑蒜的试用报告继续第二道菜～～”
[主料]
黑蒜：10粒
平菇：400克
[辅料]
葱：2根
姜：适量
红椒：适量
[配料]
盐：1勺
料酒：2勺
鸡精：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黑蒜平菇的做法步骤]
1、神奇的黑蒜～～
2、大海边的黑蒜，酸甜～～
3、准备材料
4、锅里下猪油～
5、下姜丝煸炒～
6、下平菇～～
7、下黑蒜，翻炒～
8、加入盐～
9、加入料酒～
10、平菇稍微煮一下，会出很多水～～
11、加入红椒和葱段
[小窍门]
1、.平菇炒的时候会出很多水，如果喜欢汤汁多的，也可以再加水做汤了
2、.黑蒜的数量可以随自己喜欢适量加减
使用的厨具：炒锅
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