金枪鱼寿司“ 美味的金枪鱼寿司,十分钟搞定,品尝日式料理”
[主料]
米饭:适量
金枪鱼罐头:适量
烤紫菜:适量
[辅料]
火腿肠:适量
黄咸菜:适量
黄瓜:适量
胡萝卜:适量
[配料]
寿司醋:适量
芝麻:适量
寿司酱油:适量
白砂糖:适量
沙拉:适量
口味:鱼香
工艺:其他
耗时:十分钟
难度:普通
[金枪鱼寿司的做法步骤]
1、备料:金枪鱼罐头
2、备料:黄咸菜在超市直接可以买到
3、还有烤紫菜和寿司帘
4、金枪鱼罐头倒入碗中,根据个人口味,加适量沙拉,拌匀成金枪鱼沫。胡萝卜、黄瓜、黄咸菜、火腿肠切丝。
5、米饭煮之前泡30分钟(时间越长越好,这样煮出来的饭口感糯糯的)然后再米饭中加入少量寿司醋、芝麻和适量白砂糖,拌匀。
6、米饭煮之前泡30分钟。然后再米饭中加入少量寿司醋、芝麻和适量白砂糖,拌匀。
7、将米饭平铺在烤紫菜上,再在米饭上摸一层沙拉酱
8、在米饭的一侧放上拌好的金枪鱼罐头
9、在放上适量的黄瓜条、胡萝卜条、黄咸菜条、火腿肠条。
10、然后就开始卷,注意速度要慢,要压紧,保证寿司卷不散。
11、最后切开,喜欢的话在上面放一点金枪鱼。领取小碟,挤些芥末和寿司酱油。寿司蘸芥末更少好吃。
[小窍门]
ps:泡米的时间越长越好,这样煮出来的饭口感糯糯的。还有,卷寿司的时候, 速度要慢,要压紧,保证寿司卷不散。另外,切寿司的刀要磨的快一点才能保证寿司不散。
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