枣泥发糕
“ 红枣发糕，传统特色糕点，食之松软、香甜，味美可口，营养价值高。小孩子和女性多吃一些不错，补气血美容颜促生长的魔法小零食。”
[主料]
枣泥：200克
面粉：300克
牛奶：150克
红糖：50克
[辅料]
酵母：3克
口味：其他
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[枣泥发糕的做法步骤]
1、备好食材。
2、红糖倒入牛奶中搅拌均匀。
3、枣泥加入牛奶红糖糊中，搅拌均匀。
4、搅拌好的枣泥奶糊，倒入面粉中，边倒边搅拌。
5、加入酵母，揉成光滑面团。
6、盖上保鲜膜，醒发2-3倍大。
7、醒发好的面团，蒸20分钟，焖3分钟出锅。
8、松软，美味😋。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 烘焙 下午茶