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土豆的百变美味之二------可爱造型土豆饼
“ 前两天做了款土豆泥煎饼感觉口感也不错,又加上我用番茄酱给饼饼弄个了可爱的表情感觉是又能吃又能玩了,家里还有不少土豆今天就做了点可爱的造型土豆饼。。。” [主料] 土豆:两个 面粉:一碗 [辅料] 食用油:适量 [配料] 番茄酱:适量 口味:原味 工艺:炸 耗时:半小时 难度:普通 [可爱造型土豆饼的做法步骤] 1、准备食材土豆两个,面粉一碗。。。 2、将土豆去皮清洗切成片。。。 3、将土豆片过一次清水上锅蒸熟。。。 4、将蒸熟的土豆片装入盆中。。。 5、将土豆片压泥土豆泥。。。 6、在土豆泥中加入面粉搅拌,注不要加水,因本身土豆泥就含有水分。。。 7、加面面粉的土豆泥揉成面团。。。 8、将揉好的面团擀成一个5毫米左右厚的大面皮。。。 9、用饼干模具在擀好的面皮压出自己想要造型。。。 10、锅加热倒入油。。。 11、将压发的可爱小造型放入油锅中,炸到双面金黄色。。。 12、炸好的小可爱们,吃的时候蘸点西红柿酱或是你喜欢的其他酱料就可以了。。。 13、一群大象 14、满天星光 15、三颗心 使用的厨具:电磁炉、蒸锅、炒锅 所属分类: 小吃 家常菜